부산 요리학원은 부산 코요아 요리학원을 추천합니다!

 안녕하세요! 오늘은 부산의 최고 요리학원을 소개해드리는 시간입니다^^ 바로 <코리아 요리 아트 아카데미>인데요, 줄여서 '코요아'라고 하겠습니다^^ 왜 갑자기 난 데 없이 요리학원 소개냐고요?? 코리아 요리 아트 아카데미에서 말하듯 지금 시대는 먹고사는 문제가 중요한 게 아닌 무엇을 먹고, 얼마나 아름다운 것을 누리는지가 가장 중요한 시대이기 때문이죠. 오죽하면 음식 하나 맛보러 시와 도를 넘어, 아니 국경을 넘어 여행하는 게 아무렇지도 않은 현실이 되어버렸겠어요! 그만큼 먹는 것은 '배를 채움' 이상으로 중요한 의미가 부여되는 행위라고 말씀드리고 싶어요.

맛

 그래서 그런지 이제는 먹는 일뿐만 아니라 만드는 일에도 많은 관심이 쏟아지기 시작했어요. 음식 만드는 것을 업으로 삼는 이들은 그저 요리사, 주방장 정도로 인식이 되었었는데 최근에 와서는 셰프라는 멋진 이름이 대중화되기도 했고요, 이와 함께 요리에 대한 가치는 이전보다 훨씬 더 부각되고 미화되어 많은 이들이 꿈꾸는 장래의 희망이 되기도 했습니다. 한때 요식업에 현장에 있었던 저로서는 반가운 소식입니다^^ 여하튼 이런 사회 문화적 배경을 타고 부산의 요리학원, 코리아 요리아트 아카데미 또한 날로 더 좋은 교육을 위해 최선을 다하고 있고, 또 인정받고 있습니다. 왜 많은 수강생들이 부산 코요아를 찾고 있을까요?? (부산 코요아 홈페이지는포스팅 글 마지막 부분에 있어요)

부산 코리아 요리 아트 아카데미

 

 부산 코리아 요리 아트 아카데미는 맛을 중요하게 생각하기 때문입니다. 그렇죠. 맛, 맛은 너무너무 중요하죠. 요리의 궁극적인 목표라고 말해도 과언이 아닙니다. 즐겁고 가치 있는 맛! 아름다운 맛! 행복해지는 맛이 코리아 요리 아트 아카데이 요리학원이 추구하는 교육 방향입니다^^ 

 일단 부산 코리아 요리 아트 아카데미에서는 한식, 양식, 일식, 중식, 복어 요리 자격증반이 있고요 영세프 입시 진학 수업도 진행하고 있습니다^^ 조리학과만 해도 모든 분야를 다 교육하고 있는데 제과제빵도 있어요. 제과 제빵 자격증 반, 케이크 디자이너 자격증 반,  마카롱 자격증 반, 디저트 스킬업 반을 운영하고 있어요. 저는 케이크와 마카롱 자격증 반이 당기네요. 그런데 만들다가 다 먹어치울 것 같아요..

 

 제가 코요아를 추천하는 이유는 코요아 조리학과만의 장점이 있기 때문입니다. 비슷비슷한 요리학원들 사이에서 유독 코요아가 각광받고 잘 나가는 것은 분명한 장점이 있기 때문이라고 생각해요. 

 부산 요리학원 코요아는 전 국가대표가 직접 대회반을 강의한다는 것입니다. 국가대표를 실제로 만나본 적 있나요? 이는 엄청난 메리트입니다. 국가대표급의 요리를 여러분들도 하실 수 있는 기회가 주어진다는 것은 쉽게 찾아오는 기회가 아녜요. 국가대표 출신이 1:1로 코치해주고 여러분들의 장단점을 파악한 후 체계적인 교육을 실시해줄 수 있다는 것은 큰 장점입니다. 그들의 노하우를 전수받으시려면 얼른 코요아를 알아보세요^^

코요아 상장

 교육생이 받은 상장입니다! 좋은 선생 밑엔 좋은 제자가 양성되는 법입니다^^ 모든 강사진이 경험이 풍부한 고수들입니다. 특급호텔의 실무경험이 있는 강사에게 트렌디한 기법과 레시피를 전수받을 수 있어요. 해외 요리 아트 기법까지 배울 수 있는 기회로써, 쉽게 말하면 날로 먹는 셈(?)입니다 ㅎㅎ

 부산에 있는 요리학원 코요아는 강사진만 좋은 게 아녜요. 다양하고 세분화되어 있는 코요아만의 커리큘럼이 존재합니다. 실무에서도 배울 기회가 비교적 적은 육류나 생선을 직접 체험할 수 있는 커리큘럼으로 자신이 잘할 수 있는 요리의 잠재적 재능을 찾을 수 있는 기회를 계속해서 제공합니다. 한식, 양식, 중식, 일식, 취미 요리, 동남아 요리 등 정말 다양한 요리를 경험할 수 있는 곳이 바로 코리아 요리 아트 아카데미입니다. 이로 인해 개개인의 기술은 빠르게 향상될 것입니다^^

코요아 상장

 직접 들고 인증샷입니다^^  자, 이 정도면 충분히 부산 코요아에 대해 말씀드린 것 같은데 한 가지 빠졌죠. 바로 요리를 전문적으로 배우고자 하는 이들에게 가장 중요한 것인데요, 코요아에서는 창업 컨설팅과 연계 프로그램이 잘 되어 있습니다. 창업에 필요한 원가계산법이나 탁월한 메뉴 구성 방법, 그리고 레시피까지 과감히 공유해줘요. 교육생의 시행착오를 줄여주기 위해 식자재 관리와 보관법을 비롯해 실무에서 바로 활용할 수 있는 기술들까지 전수해주고요, 수비드 기계 등 창업에 관련된 주방 시설까지 준비하여 수강생들의 창업에 대한 자신감을 심어줍니다! 이런 기본적인 창업 컨설팅까지 책임져 주는 요리학원이 또 있을까요? 거의 떠먹여 주는 수준이라고 생각하시면 됩니다^^;

코리아요리아트아카데미

 

부산 코요아

 사진에서 보시면 아시겠지만 시설도 엄청납니다! 최신식이에요 다. 강남스타일입니다. 새롭게 신설된 조리 강의장에서 실습을 하게 될 거라는 거. 너무 매력적인 부분이죠. 고급스러운 인테리어와 밝은 조도의 조명을 이용했고요 최첨단 컴퓨터 제어식 냉난방기와 공기청정기까지! 이미 시설적 쾌적함에서부터 타 학원의 추종조차 불가하게 만드는 부산 코요아의 클래쓰.. 박수칠만 합니다! 많은 요리학원들의 시설이 낙후되고, 오래된 도구를 사용하는 것을 생각하면 이 부분은 특장점입니다^^

부산 요리학원

  저는 음식에서 가장 중요한 것은 물론 위생과 청결이지만, 음식 맛에서 가장 중요한 것은 스킬과 재료의 신선도라고 생각해요. 그리고 셰프에게 가장 필요한 안목은 원재료가 신선한지, 신선하지 않은지 분별할 수 있는 능력이라고 생각해요. 부산 코리아 아트 아카데미는 전날에 발주해놓고 매일 아침에 신선한 식재료와 수산물을 받아서 교육생들의 요리 재료로 제공합니다. 그리고 신선한 재료를 쓸 수 있는 방법 또한 제시합니다.  그러니 수강생들의 결과물은 늘 우수할 수밖에 없습니다! 부산 코요아의 수강생들이 직접 만든 음식을 한번 보실까요? 아래 요리들은 실제로 부산 요리학원(코요아)의 수강생들이 대회에 참가해서 입상한 요리입니다.

 과일 살사, 컬리플라워 퓌레, 오렌지 비네그레트를 뿌린 타다끼 카르파치오입니다^^

 참나물 페스토, 비스큐 소스를 넣은 라따뚜이, 버터 글레이징한 랍스터입니다^^

 레몬 필링을 넣은 마카롱, 토치한 머랭, 화이트 글라사주를 올린 레몬 카스테라입니다^^

 블루베리 콩포트. 미스카포네 크림을 넣은 블루베리 타르트, 블루베리 크림치즈 필링 마카롱, 자색파우더의 조합입니다^^ 입상작들 너무 많은데 여기까지만 보여드릴게요.

 

 요리학원 내에서 본 뷰입니다. 좋은 환경에서 좋은 강사에게 요리를 배우면 이렇게 된답니다. 여러분, 여러분도 부산 코요아를 만나면 이런 요리를 직접 만드실 수 있습니다!

 

 사실 지금부터가 본론입니다. 부산 코리아 요리 아트 아카데미만의 차별화된 부분들을 조금 더 상세히 알아볼게요.

 먼저 기능사입니다. 소수정예 수업을 하게 됩니다. 높은 합격률은 물론이고 젊은 강사진들과 수강생들의 원활한 소통이 있습니다. 단기간 속성 회차반도 있어요. 그리고 심화 과정도 있습니다. 또한 대회반도 있는데 타 학원 대비 삼사백만 원이 저렴하다는 건 대박입니다. 물론 1:1 수업방식입니다^^ 

부산 코요아

 이어 제과 제빵 학과의 장점을 말씀드립니다! 제과 제빵 학과도 역시나 각종 대회에서 수성을 한 실무 경험이 풍부한 강사진으로 구성이 되어 있어요. 현장 경험을 토대로 한 피드백을 받을 수 있다는 것은 매우 중요해요. 게다가 다양한 테마별 수업을 진행합니다. 자격증 취득이 목적이 아닌 취미 및 카페 창업을 위한 수강생들에게 원데이 클래스 강의도 제공하고 있어요^^ 기수제로 운영하고 있어서 다른 수강생들과의 유대관계가 자연스럽게 형성됩니다. 요리의 기쁨에 친교의 기쁨까지 더해진다면 더 좋지 않을까요?

부산 코요아

  엄청 분야가 많죠? 이외에도 일본요리 오마카세, 중식요리, 브런치 요리, 한식 정규반 등등 정말 없는 게 없는 최대 규모의 부산 코리아 요리 아트 아카데미 요리학원입니다^^ 하단부 올려드린 홈페이지에 들어가시면 '내게 맞는 과정 찾기' 탭이 따로 있어요. 나에게 어떤 요리가 잘 맞는지 확인도 하실 겸 방문해보세요! 홈페이지에 방문하시면 현재 이벤트 중인 내역도 확인할 수 있는데 엄청난 혜택이 주어지고 있어요! 서두르세요 선착순이래요^^ 홈페이지 방문으로도 궁금증이 풀리지 않는다면 051-711-3451 번호로 직접 문의하시는 것도 요리 고수의 지름길입니다!

 

 지금까지 말씀드린 바와 같이 코리아 요리 아트 아카데미는 특별합니다. 국제적인 감각을 지닌 뛰어난 강사진, 최첨단 실습실과 강의 시스템을 통해 뛰어난 전문가를 꾸준히 배출해내고 있습니다. 조리! 한식! 양식! 일식! 중식! 제과제빵! 등등등 요리에 대한 모든 것은 부산 코리아 요리 아트 아카데미입니다!! 마지막으로 실제 수강생들의 따끈따끈한 리뷰 남겨요^^ 

 부산 요리학원, 솔직히 더 고민할 이유가 없습니다!! 홈페이지 방문해주세요!!!

 http://kcook-busan.net

코리아요리아트아카데미